![[お試し]手打ちうどん用 打ち粉 800g](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/flour/itemimages/000000000071_tBa7fGY.jpg)
手打ちうどん専用打ち粉です。
うどんがくっつかないように、ふる粉を「打ち粉」といいます。
本品はサゴヤシから製造した打ち粉でんぷんで、飛散しにくく、麺がほぐれやすく、また湯も濁りにくい特長をもっています。
【商品詳細】
・商品コード：FU-08
・規格：800g入
手打ちうどん用打ち粉 について
昔は小麦粉を、打ち粉として使用していましたが、時間が経過すると、うどんと同化する、つまりだんごになってしまうという欠点があります。現在は、専用の打ち粉が販売され、愛好家の皆さんもよく使っています。ただ打ち粉といっても必要最低限、つまりうどんがくっつかない程度使用するのがコツです。打ち粉まみれのうどんだと、ゆで湯が粘りやすくなり、おいしくゆであがりません。
【主な用途】手打ちうどんの打ち粉
【原材料名】サゴでん粉
【保存方法】高温多湿や水漏れを避けて常温にて保存
【賞味期限】製造から8ヶ月
昔は小麦粉を、打ち粉として使用していましたが、時間が経過すると、うどんと同化する、つまりだんごになってしまうという欠点があります。現在は、専用の打ち粉が販売され、愛好家の皆さんもよく使っています。ただ打ち粉といっても必要最低限、つまりうどんがくっつかない程度使用するのがコツです。打ち粉まみれのうどんだと、ゆで湯が粘りやすくなり、おいしくゆであがりません。
【主な用途】手打ちうどんの打ち粉
【原材料名】サゴでん粉
【保存方法】高温多湿や水漏れを避けて常温にて保存
【賞味期限】製造から8ヶ月
| 栄養成分表示(100g当たり) | |
|---|---|
| エネルギー | 354kcal |
| たんぱく質 | 0.1g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 87.3g |
| 食塩相当量 |
0.3g |
【注意事項】
・送料、手数料無料の商品となります。
・お支払方法はクレジットカード決済となります。
・お届け先はご指定できません(ご自宅のみへの配送)。
・商品の性格上、包装などのご指定は承っておりませんが、どうかご了承ください。
・お試し商品とそれ以外の通常の商品は同時購入できますが、クレジットカード決済のみとなります。また同時購入の際は通常商品のみで5,400円(税込)以上の購入の場合に送料無料となります。ご注意ください。
[お試し]手打ちうどん用 打ち粉 800g
￥675（税込）
6ポイント獲得！
数量
- 独自商品コード
- FU-08
- 製造元
- 木下製粉株式会社
- 送料について
- お届け先1件につき税込み660円（北海道／沖縄は税込み1,540円）かかりますが、お届け先のご注文商品が5,400円(税込)以上であれば無料です。なお「お試し商品」は送料無料となります。
この商品についてのレビュー
レビューはまだありません
![[お試し]白バラ 800g](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/flour/itemimages/000000000116_Af3xq7G.jpg)
![[お試し]讃岐すずらん 800g](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/flour/itemimages/000000000115_79hxesd.jpg)
![[お試し]さぬきの夢 800g](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/flour/itemimages/000000000114_w3uhokP.jpg)
![[お試し]うどん粉2種 2kg(1kg×2袋) と 打ち粉150gセット](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/flour/itemimages/000000000017_NPbqsKR.jpg)
