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硬質小麦と軟質小麦をバランスよく配合し、弊社独自の小規模ラインにて製造したフランスパン専用小麦粉です。外はカリッとしたクラスト、中はふんわりとした粘りある食感に加え、風味・旨味を追求しました。ハー...
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「はるみずき」を使用した香川県産100%のパン用強力小麦粉です。もっちりとした粘りのある食感と、深い味わいが特長です。弊社ひまわり(カナダ産1CW使用)と比較して、焼き上がりのボリュームは少し小さ...
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【商品詳細】 ●商品コード:FS-08 規格:800g(チャック付ラミネート袋) 中力小麦粉「讃岐すずらん」について 小麦は、胚乳(約83%)、表皮(約15%)、そして...
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さぬき細うどんは、香川県産小麦さぬきの夢を100%使用したうどん県の乾麺です。 このうどんは以前「さぬきの夢干しうどん」として販売していた商品と基本的には同じですが、麺の長さと1束当...
売れ筋商品
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お知らせ
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2024.11.22
ファリーナ・コーポレーション感謝祭の開催のお知らせ(開催日:11/25~26)
今年も当Webサイトをご利用いただき本当にありがとうございました。 そんな皆様に当Webサイト限定で実施する「ファリーナ・コーポレーション感謝祭」について
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2024.10.21
いつも、ご利用頂き誠にありがとうございます。 今回は当Webサイトにて10月末頃に行うお得なセール情報についてお知らせいたします。
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2024.08.05
いつも当Webサイトをご利用頂き誠にありがとうございます。 弊社の今年のお盆期間と商品発送についてお知らせいたします。 ●お盆期間 2024年8月
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2024.06.27
いつも当Webサイトをご利用いただき、ありがとうございます。 この度、弊社「さぬき金比羅うどん」の包材が下記のように変更となりますので、お知らせいたします。
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2024.06.14
「天狗そば」と「さぬきの夢干しうどん」を在庫限りで販売します
いつも当Webサイトをご利用いただき、ありがとうございます。 今年に入って終売となっていました「天狗そば」「さぬきの夢干しうどん」ですが、この度、在庫限りの最
商品レビュー
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ポレポレさん
評価1評価2評価3評価4評価55
和風だしの効いたカレー味が病みつきになります。夏は、カレーつけ麺やチャーハンに重宝しました。寒い季節はアツアツのカレーうどんが最高です。薄めのめんつゆに混ぜてつかっても美味しいです。 -
meruさん
評価1評価2評価3評価4評価55
期間限定のプレゼントセットでいただきました。 15分も茹でなあかん事にビックリ。そんな長時間ゆでても大丈夫なん?て思ったけど、しっかりしたコシで。麺は太いけど平たくて、お店で食べる讃岐うどんとはまた違う感じがしたけど、粉が美味しいです。人に差し上げるなら、私はこれ一択です(茹で時間は長くて嫌がられるかも?だけど味はこれで間違いない) -
ぱきらさん
評価1評価2評価3評価4評価55
ブラウワーとブラウワーファインと食感がどのように違うのか知りたくて、試してみました。言葉ではなかなか説明できませんが、ブラウワーファインのファインな感じが実感できました。用途によって使い分けるのが良いかもしれません。単純に習慣や好みの問題だと思いますが、我が家の普段の朝食(トースト)には、ブラウワーがあっているような気がしています。 -
ぱきらさん
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ブラウアーを使って焼いたパンの味わいが気に入っていて、我が家の定番です。家族全員がおいしいと言っています。 -
ぱきらさん
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オーブンのベーカリー機能で食パンを作っているのですが、ベーシックな食パンが食べたいとき、あるいは、レーズン食パンを作るときは、こちらのひまわりを使っています。コスパのよい5㎏パッケージがお気に入りです。