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手打ちうどん用 打ち粉 800g



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手打ちうどん専用打ち粉です。
うどんがくっつかないように、ふる粉を「打ち粉」といいます。
本品はサゴヤシから製造した打ち粉でんぷんで、飛散しにくく、麺がほぐれやすく、また湯も濁りにくい特長をもっています。
 

【商品詳細】
・商品コード: FU-08

・規格:800g入
・手数料・送料込み

 

手打ちうどん用打ち粉 について
昔は小麦粉を、打ち粉として使用していましたが、時間が経過すると、うどんと同化する、つまりだんごになってしまうという欠点があります。現在は、専用の打ち粉が販売され、愛好家の皆さんもよく使っています。ただ打ち粉といっても必要最低限、つまりうどんがくっつかない程度使用するのがコツです。打ち粉まみれのうどんだと、ゆで湯が粘りやすくなり、おいしくゆであがりません。

【主な用途】手打ちうどんの打ち粉
【保存方法】常温
【賞味期限】8ヶ月

【注意事項】
・送料、手数料無料の商品となります。
・お支払方法はクレジットカード決済となります。
・お届け先はご指定できません(ご自宅のみへの配送)。
・お試しセットについては、ポイント対象外となっています。
・商品の性格上、包装などのご指定は承っておりませんが、どうかご了承ください。
・お試し商品とそれ以外の通常の商品は同時購入できますが、クレジットカード決済のみとなります。

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